Přejít na informace o produktu
1 z 1
Bez přidaného cukru
Bio
Přirozeně bezlepkový
Rostlinný produkt
Nejprodávanější

Čočka zelená velká 500 g BIO COUNTRY LIFE

Čočka zelená velká 500 g BIO COUNTRY LIFE

Velká zelená čočka v biokvalitě. Čočka má široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo jako příloha či na přípravu kaše.

Bio
Přirozeně bezlepkový
Bez přidaného cukru
Rostlinný produkt
Země původu: Kazachstán
Skladování: Skladujte při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Podrobná specifikace

Zkuste to s čočkou jinak! Co takhle studený salát nebo čočkové ragú s houbami a zeleninou?

Čočka na kyselo nebo čočková polévka je klasika české kuchyně. S čočkou si můžete však pořádně vyhrát a zaexperimentovat. Vyzkoušejte některé z našich receptů.

Spoustu zajímavých informací o velké zelené čočce najdete v časopise Dobroty podzim 2016.

Velká zelená čočka se před vařením nemusí namáčet. Pokud chcete vaření urychlit, stačí čočku namočit na 2 hodiny. Více se dočtete v našem článku o vaření luštěnin.

Využití:

  • polévky - čočku přidejte do zeleninové polévky
  • kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením
  • rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo
  • salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži
  • placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi
  • zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku
  • v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce
  • do pečiva - trochu méně uvařená čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky

Velká zelená čočka je velmi podobná čočce hnědé. Po uvaření je hnědo-zelená a chutná jako neloupaná červená čočka. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. V současnoti je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení výrobku

Čočka zelená velká*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje

Zobrazit veškeré podrobnosti
Váš košík
Produkt Mezisoučet produktu Množství Cena Mezisoučet produktu
120020 Čočka zelená velká 500 g BIO   COUNTRY LIFE-1
Čočka zelená velká 500 g BIO COUNTRY LIFE Kód: 120020 | EAN: 8595016587635 icon Kartonové množství - 14 ks
Čočka zelená velká 500 g BIO COUNTRY LIFE Kód: 120020 EAN: 8595016587635 icon Kartonové množství - 14 ks
0,00 Kč
icon Skladem
icon Skladem
Nejprodávanější
39,90 Kč / ks
Jednotková cena 7,98 Kč  za  100 g
Doporučená maloobchodní cena DMOC: 59,90 Kč vč. DPH
0,00 Kč