Jogurt bílý bez laktózy 150 g BIO BGL

Tento jogurt z mlékárny Berchtesgadener Land se vyrábí z prvotřídního čerstvého alpského mléka, které bylo zbaveno laktózy (mléčného cukru) přírodní cestou pomocí enzymu laktázy. Jogurt je velmi hustý a vymíchaný do krémova. Přitom neobsahuje žádná přidaná zahušťovadla jako sušené mléko, mléčnou bílkovinu ani sušenou syrovátku.

Jogurt pochází z prvotřídního alpského mléka od krav volně se pasoucích na horských loukách, které se živí směsí bylin, jetele a trávy. Díky tomu má mléko smetanově nažloutlou barvu, lahodnou chuť a příjemnou vůni, což se odráží i na výjimečné kvalitě tohoto jogurtu.

Německý výrobce Berchtesgadener Land za své mléko pravidelně získává nejvyšší ocenění Německé zemědělské společnosti. Ve studii univerzity Kassel dosáhlo nejvyšších hodnot esenciálních mastných kyselin a konjugované kyseliny linolové.

Plnotučné MLÉKO*, bakterie mléčného kvašení, enzym laktáza. Obsah tuku 3,5 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství