Přejít na informace o produktu
1 z 1
Bio
Rostlinný produkt
Gastro

Karobový prášek světlý BIO (100 g)

Karobový prášek světlý BIO (100 g)

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.

Bio
Rostlinný produkt
Země původu: Evropská unie
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Podrobná specifikace

Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné). Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály - vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku! Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu, který pomáhá při trávení a vylučování a je užitečný pro zastavení průjmu, při zvedání žaludku a při zvracení. Obsahuje též lignin. Pektin i lignin mají prospěšný vliv na snižování hladiny cholesterolu.

Složení výrobku

Karobový prášek světlý, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Zobrazit veškeré podrobnosti
Váš košík
Produkt Mezisoučet produktu Množství Cena Mezisoučet produktu
521001 Karobový prášek světlý BIO-1
Karobový prášek světlý BIO (100 g) Kód: 521001 icon Balení - 25 kg
Karobový prášek světlý BIO (100 g) Kód: 521001 icon Kartonové množství - 250 ks
0,00 Kč
icon Skladem
icon Skladem
Gastro
18,87 Kč / 100 g Doporučená maloobchodní cena DMOC: 27,80 Kč vč. DPH
0,00 Kč