Krém rýžový na vaření 7 % tuku 200 ml BIO THE BRIDGE

Rýžový krém na vaření v BIO kvalitě s obsahem tuku 7 % je rostlinnou alternativou živočišné smetany na vaření. Je zcela veganská, přirozeně neobsahuje laktózu ani lepek. Při vaření ji lze použít jako běžně dostupnou smetanu. Můžete ji přidat do omáček a polévek pro zahuštění a zjemnění, do těstovin či zeleniny, do moučníků nebo kápnout do čaje či kávy.

O rostlinných alternativách se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty léto 2014.

Tipy a využití z naší kuchyně:

• Polévky - přidejte alternativu smetany do vaší oblíbené polévky, její chuť bude díky ní plná a jemnější zároveň.
• Omáčky - alternativa smetany může být i základem smetanových omáček.
• Dezerty - pří výrobě zmrzliny nebo třeba italské speciality panna cotta zkuste použít místo mléčné smetany rýžovou, chuť dezertů zůstane stejně výborná jako předtím.
• Zapékání - rýžová smetana funguje při zapékání brambor nebo těstovin stejně dobře jako ta běžná mléčná.
• Nápoje - káva nebo smoothie, obojí lze zjemnit rýžovou smetanou.
• Dresinky - pokud je váš dresink příliš hustý, lze ho naředit alternativou smetany

O značce

Italská rodinná firma The Bridge italská vyrábí své produkty už od roku 1994. Nabízí velmi široký sortiment bio rostlinných nápojů, smetan a dezertů. K jejich výrobě používají vynikající pramenitou vodu, jež vyvěrá z hor přímo ve vesnici, kde firma sídlí, nedaleko severoitalského města Vicenza. Rostlinné nápoje tvoří až z 80 % voda, proto je pro jeho výslednou chuť a kvalitu mimořádně důležitá.

Pramenitá voda, italská rýže* 30 %, slunečnicový olej*, zahušťovadla: karubín*, guarová mouka, agar-agar, jedlá mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Produkt byl tepelně zpracován UHT technologií.