Přejít na informace o produktu
1 z 1
Bez přidaného cukru
Bio
Přirozeně bezlepkový
Rostlinný produkt

Mák modrý 250 g BIO COUNTRY LIFE

Mák modrý 250 g BIO COUNTRY LIFE

Semínka máku v biokvalitě. Široké využití při pečení. Vhodné také k výrobě semínkového másla nebo rostlinného mléka. Tradiční součást české kuchyně.

Bio
Přirozeně bezlepkový
Bez přidaného cukru
Rostlinný produkt
Země původu: Turecko
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Podrobná specifikace

Semínka máku je můžete využít různě. Dají se namáčet, což trvá přibližně osm hodin. Také je můžete pražit, dosáhnete tak u nich intenzivnější vůně. Dokonce z nich lze vyrobit chutné mléko nebo máslo. Mák nelze zcela rozmixovat, takže máslo nebude úplně hladké. Při jeho výrobě přidejte vždy dvě lžíce jiného tuku na 100 g máku.

Tipy na použití máku:

  • Pětisemínkové krekry - recept najdete v časopise Dobroty léto 2016 na str. 16
  • Cake pops - jak moderně využít mák v dezertech hledejte v Dobrotách z léta 2016 na str. 15
  • Makové muffiny s nugátovým krémem - upečte si výtečné muffiny dle receptu z Dobrot léto 2016 (str. 14)
  • mléko - 100 g semínek namočte přes noc, ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody a rozmixujte, nakonec přeceďte a máte mléko, které v lednici vydrží 3 dny čerstvé, uberte vodu a můžete mít i smetanu
  • posyp - semínky můžete posypat vlastně vše, v čem vám budou chutnat, od sladké kaše až po zeleninový salát
  • pečení - domácí pečivo posypejte semínky nebo je zapracujte do těsta
  • pomazánka - semínka přidejte k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu a rozmixujte do pomazánky

Mák setý se pěstuje už tisíce let pro svoje semena i pro bílou šťávu v nezralých makovicích obsahující opium. Je tradiční součástí české kuchyně.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení výrobku

Mák modrý*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje

Zobrazit veškeré podrobnosti
Váš košík
Produkt Mezisoučet produktu Množství Cena Mezisoučet produktu
130021 Mák modrý 250 g BIO   COUNTRY LIFE-1
Mák modrý 250 g BIO COUNTRY LIFE Kód: 130021 | EAN: 8595016513214 icon Kartonové množství - 14 ks
Mák modrý 250 g BIO COUNTRY LIFE Kód: 130021 EAN: 8595016513214 icon Kartonové množství - 14 ks
0,00 Kč
icon Skladem
icon Skladem
58,00 Kč / ks
Jednotková cena 23,20 Kč  za  100 g
Doporučená maloobchodní cena DMOC: 84,00 Kč vč. DPH
0,00 Kč