Mléko kokosové sušené 300 g BIO WILD & COCO

"Štěstí v prášku", jak mu ve Wild & Coco přezdívají, lahodně chutná a voní po čerstvém kokosu. Sušené koko-mléko vzniklo mixováním a dehydrováním BIO kokosové dužiny a oproti tekutému mléku se snáze skladuje a déle vydrží. Skvěle tak zastoupí živočišné mléko i smetanu a praktické je i na cestách. Kokosové mléko navíc obsahuje vysoký podíl MCT tuků, které se řadí mezi zdravé a rychlé zdroje energie, tělo je snadno vstřebá, spaluje a zpracuje, a jsou tak vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky. Jak sušené kokosové mléko používat? Pro kokosovou smetanu rozmíchejte prášek s vodou v poměru 1:2. Pro kokosové mléko (tedy méně tučné než smetana) rozmíchejte prášek s vodou v poměru 1:3. A pro dochucení kávy, kakaa, chai nebo matcha latté použijte 1 – 2 kávové lžičky. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Užijete ho při přípravě smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků i omáček a skvělé je také v asijské kuchyni.

Dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* 96 %, tapiokový škrob* 4 %. *z kontrolovaného ekologického zemědělství