Bez přidaného cukru
Bio
Přirozeně bezlepkový
Rostlinný produkt
Oříšky lískové 3 kg BIO BIO NEBIO
Oříšky lískové 3 kg BIO BIO NEBIO
Lískové oříšky odrůdy Levantin v BIO kvalitě vynikají velkými jádry, plnou oříškovou chutí a výraznou vůní. Na ekofarmách se sklízí šetrně ručně a přirozeně suší. Skořápka se rozlouskne až těsně před exportem, aby si oříšky zachovaly co nejvyšší čerstvost. Díky pečlivému třídění se do balení dostávají převážně zdravá, kvalitní jádra. Hodí se na přímé mlsání, do oříškových směsí, na vaření i pečení. Pro intenzivnější chuť je lze nasucho opražit na plechu v troubě při 170° C přibližně 15 minut, dokud nezačnou vonět.
Bio
Přirozeně bezlepkový
Bez přidaného cukru
Rostlinný produkt
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Lískové oříšky jako jediné ořechy pocházejí původně z Evropy a obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky). Odrůda Levantin se vyznačuje plnou výraznou chutí a vůní a velikostí jader. Pěstování i sklizeň na ekofarmách probíhá šetrným způsobem dle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná v polovině srpna, kdy se zralé ořechy setřesou ze stromů a ručně sesbírají. Oříšky se nechají přirozeně vysušit. Těsně před exportem se vnější skořápka opatrně rozlouskne tak, aby nedošlo k poškození jádra. Tímto způsobem se oříšky uchovají tak čerstvé, jak to jen jde. Díky pečlivému třídění se k zákazníkovi dostanou pouze zdravá kvalitní jádra s minimálním množstvím špatných oříšků. Tyto lískové oříšky doporučujeme pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí. Šetrným upražením nasucho (na plechu v troubě při 170°C cca 15 min až začnou vonět) zvýrazníme chuť a vůni lískových oříšků, které chceme použít v desertech, bábovkách, cukroví a podobně.. Tyto oříšky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
Složení výrobku
Složení výrobku
Výživové údaje
Výživové údaje
Seznam alergenů
Seznam alergenů
