Fazuľa biela veľká 500 g BIO COUNTRY LIFE

Využitie:

• polievky - strukoviny dobre ladia so zeleninou, hubami, zemiakmi, obilninami
• placky - rozmixujte varenú strukovinu, pridajte korenie, bylinky, vajíčko a múku, tvorte placky a smažte dozlatista z oboch strán
• zapečená - fazuľu môžete zapekať podobne ako mleté ​​mäso, napr. lasagne alebo musaka
• v omáčke - fazuľa môže skvele nahradiť mäso v omáčke
• kaša - rozmixovaná strukovina slúži dobre ako príloha
• šalát - vychladenú fazuľu možno zamiešať do šalátu a obohatiť tak jeho chuť
• nátierka - strukoviny mixujte s dusenou alebo pečenou zeleninou, s uvarenou ryžou, s vločkami, s hubami, s uvarenými obilninami, s nátierkami z orechov a semienok, s trochou kvalitného panenského oleja
• Fazuľovo-hubový guláš - recept z časopisu Dobroty jeseň 2016 zo str. 18
• pečenie - rozmixovanými strukovinami môžete pri pečení nahradiť múku alebo jej časť
• sladký krém - skúste uvarené a scedené fazule rozmixovať s datľovým sirupom na hladký krém, môžete ho jesť samotný alebo s ním plniť sladké pečivo

Tip: Už pri namáčaní šupka začína odpadať, uvarená fazuľa sa dá pomerne ľahko olúpať. Fazuľu treba vopred namočiť aspoň na 12 hodín a následne ju variť 65-70 minút.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Fazuľa biela veľká*. Môže obsahovať stopy lepku a sóje. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva