Bez pridaného cukru
Bio
Rastlinný produkt
Kamut ® 500 g BIO COUNTRY LIFE
Kamut ® 500 g BIO COUNTRY LIFE
Kamut je stará odroda pšenice, ktorá nebola v priebehu storočí šľachtená. Má široké využitie v kuchyni. Vyrobíte si z nej celozrnnú múku alebo ju môžete uvariť ako prílohu. Hodí sa tiež ako zavárka či súčasť plnky.
Bio
Bez pridaného cukru
Rastlinný produkt
Krajina pôvodu:
Kanada
Skladovanie:
Skladujte v suchu a chlade.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Využitie:
- Celozrnné fašírky s pickles - vyskúšajte netradičný recept z Dobrot jeseň 2015 (str. 14)
- zeleninový pokrm, príloha - uvarenú pšenicu kamut môžete nahradiť napríklad ryžu v rizote
- nátierka - vopred namočenú pšenicu kamut zmixujeme dohladka, pridáme med, karob, orechový olej, vanilkový cukor a podľa potreby sójové mlieko, všetko vyšľaháme do ideálnej konzistencie
- múka - zo zŕn si môžete pomocou mlynčeka namlieť vlastnú celozrnnú múku
- plnky - uvareným zrnom môžete tiež naplniť paradajky, papriky alebo kapustové listy
- zavářka - zrno dodáva jedlám štruktúru, takže sa dobre hodí ako zavářka do pokrmov ako sú krémové polievky
Znovuobjaveným starodávnym druhom pšenice je kamut. Pestuje sa len na niekoľkých miestach po svete a vždy je bio. Ide o chránenú značku.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov
1
Obiloviny obsahující lepek
