Kaleráb BIO (ks)

Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručnej práce, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie ako tie konvenčné. Ekologickí poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .

Využitie:

• zeleninová polievka s pšenicami - na recept na polievku z kalerábu, mrkvy a pšenov sa môžete pozrieť na našom webe
• knedlička polievka - recept na polievku z mrkvy, kaleráby, zeleru a kelu s knedličkami nájdete v časopise Dobroty jar 2017 na str.
• šalát - kalerábu môžete pridať do zeleninových šalátov, chutí skvele aj v kombinácii s jablkom
• knedlo-tofu-zelo - kalerábu využijete na spôsob duseného kapusty vo vegánskej verzii tradičného českého pokrmu, pozrite sa na náš videorecept