Kľúčiky Brokolica BIO (80 g)

Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručnej práce, aj preto sú bio produkty drahšie ako tie konvenčné. Ekologickí poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .

O klíčení sa dočítate viac v časopise Dobroty jar 2015 a na našom webe .

Využitie:

• šalát - pridajte klíčky brokolice do šalátu z mrkvy, rímskeho šalátu, mäty, hrozienok a slnečnicových semienok
• nátierka - rastlinnú krémovú nátierku zmiešajte s klíčkami a cesnakom
• soba rezance s tofu - zeleninu (cibuľa, cesnak, mrkva) a tofu ochuťte tamari, pridajte klíčky a zmiešajte s pohánkovými soba rezancami, na záver posypte kešu orieškami a nasekaným koriandrom
• zeleninový krém - klíčky rozmixujte do akéhokoľvek zeleninového krému
• rizoto - klíčky môžete pridať aj do rizota
• smoothie - rozmixujte mrazené lesné plody, baby špenát, brokolicové klíčky a datle