Mouka pšeničná celozrnná hladká 1 kg BIO BIO NEBIO

Name: Mouka pšeničná celozrnná hladká 1 kg BIO BIO NEBIO
Brand: Bio nebio
SKU: 210122
Price: 28.90 CZK
Availability: InStock

Bio nebio

Celozrnná pšeničná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít na pečení koláčů a buchet, ale skvěle se hodí také na chleba, quiche a pizzu. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr.

Původní SKU: 1350

Bio

Bez pridaného cukru

Rastlinný produkt

Skladovanie: Skladujte v suchu a temnu, chraňte před teplem.

Podrobná specifikace

Celozrnná pšeničná mouka vzniká mletím celých zrn včetně obalu a klíčku. Má tmavší barvu, výraznější chuť a vyšší obsah vlákniny. Při pečení vytváří tužší těsto a hodí se zejména na chléb, pizzu nebo quiche. Při přechodu na celozrnné pečení ji lze přimíchávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr.