Múka špaldová celozrnná jemne mletá 1 kg NOMINAL
Múka špaldová celozrnná jemne mletá 1 kg NOMINAL
Celozrnná špaldová múka sa od bežnej múky líši obsahom otrúb a klíčkov. Široké využitie v kuchyni. Vhodná na pečenie, vyprážanie aj napríklad na prípravu varených príloh. Neobsahuje žiadne umelo pridané látky.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Keď jedlo pripravíte z celozrnnej múky, môže mať tmavšie sfarbenie, než ste zvyknutí. Tmavšia farba ale neuberá pokrmu na chuti, práve naopak. Celozrnná múka krásne vonia aj dobre chutí.
Využitie:
- pečivo - chlieb alebo pečivo, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnú múku celozrnnú špaldovú a obohaťte tak svoj jedálniček o nový rozmer
- zahusťovanie - pretože je múka jemne namletá, môžete s ňou pokrmy opatrne zahusťovať
- vyprážanie - lievance, zemiakové placky aj napríklad palacinky dobre chutia pripravené z celozrnnej špaldovej múky
- knedle, cestoviny, halušky - múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh
Múka neobsahuje žiadne pridané látky zamedzujúce hrudkovitosť, regulujúce kyslosť alebo zlepšujúce kvalitu múky. Celozrnná múka je bohužiaľ veľmi obľúbená u molí. Skladujte ju preto v chladničke, mrazničke alebo v špajze v uzavretej nádobe.
Špalda je celkom zabudnutý druh rozpadavej pšenice, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Ide o veľmi odolnú a nenáročnú rastlinu. Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívna kávovina ako náhrada kávy.
Firma Nominal je na trhu už 20 rokov. Dôležitými hodnotami sú pre nich príroda, starostlivosť, pokora a usilovnosť. Dbajú predovšetkým na kvalitu surovín, niektoré si aj sami pestujú. Značka patrí medzi priekopníkov bezlepkových potravín v Českej republike.
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
100% celozrnná pšenica špalda.
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov
