Nápoj zo sladkých mandlí nature 1 l BIO ECOMIL

Je vhodný ako rastlinná alternatíva pre všetkých, ktorí z nejakého dôvodu nechcú alebo nemôžu piť živočíšne mlieko. Mandľový nápoj môžete použiť všade tam, kde by normálne prišlo kravské mlieko. Kvôli svojej ľahko horkastej chuti sa však hodí skôr na varenie. Tepelnou úpravou sa totiž jeho horkastá chuť vytráca. Mandľový nápoj je vhodný pre vegánov aj alergikov na laktózu či lepok.

O rastlinných nápojoch sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014 . Tento nápoj má špecifickú horkastú chuť po mandliach, ktorá zmizne po pridaní do jedla. Hodí sa teda skôr ako súčasť pokrmov než na priamu konzumáciu.

Využitie:

• nápoje - nápoj si pridajte do kávy, smoothie či kokteilu
• kaša - nápoj môže byť základom pri príprave vašej obľúbenej kaše na raňajky
• mandľovým nápojom môžete ráno zaliať aj cereálie, ktoré radi raňajkujete
• varenie - nápoj využijete v kuchyni ako bežne dostupné mlieko, môže byť základom omáčok, zjemníte s ním chuť polievky
• mliečnej ryže - použite namiesto mlieka túto mandľovú alternatívu
• cesta - pri pečení skúste nahradiť bežné mlieko mandľovým variantom

Spoločnosť EcoMil vznikla v roku 1991. Jej cieľom bolo inovovať recept na tradičný nápoj v Španielsku, mandľové mlieko. Ide o poprednú značku v Európe v oblasti výroby mandľových rastlinných nápojov. Pri výrobe sú používané tie najkvalitnejšie španielske mandle, ktoré sú následne za studena lisované, čím sa odtučia a vznikne mandľový prášok. Ten sa podľa potreby zmiešava s vodou.

V roku 2014 bol EcoMil registrovaný na VeganSociety.com a získal označenie Vegan, čo dokazuje malá slnečnica na obale. Všetky ich výrobky sú vyrobené zo surovín ekologického poľnohospodárstva, bez chemických hnojív, pesticídov alebo GMO. Navyše sú všetky obaly recyklovateľné a získavané z udržiavaných a opečovávaných lesov.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Voda, MANDLE* (7 %), tapiakový škrob*, prírodná mandľová aróma. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva