Uhorky šalátové BIO (ks)

Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručnej práce, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie ako tie konvenčné. Ekologickí poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .

Využitie:

• uhorkový šalát so sezamom - rýchla a jednoduchá desiata, recept nájdete tu
• studená kôprová polievka - uhorku, avokádo a 1-2 hrsti uvarených strukovín rozmixujte a potom pridajte nasekaný kôpor, ochuťte citrónovou šťavou, soľou, čiernym korením, recept nájdete v časopise Dobroty jeseň 2016 str. 12
• gazpacho - studenú zeleninovú polievku pôvodom zo Španielska z paradajok, papriky a uhorky môžete pripraviť podľa nášho receptu
• vietnamské závitky - uhorku môžete pridať spolu s mrkvou či avokádom aj do závitkov, na ktoré nájdete recept na našom webe
• uhorková limonáda - uhorky nakrájané na kolieska zalejte vodou, pridajte umyté citróny nakrájané na kolieska, 4 vetvičky medovky, štipku soli a nechajte odležať