Olej sezamový 5 l BIO EMILE NOËL
Olej sezamový 5 l BIO EMILE NOËL
Sezamový olej svetlo žltej farby a príjemnej orieškovej chuti v biokvalite. Vhodný do studenej kuchyne, na dochutenie alebo ako masážny olej. Tradičná súčasť ázijských receptov. Pôvodom z africkej republiky Mali, certifikovaný označením fair trade.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Využitie:
- studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dresingov alebo na ochutenie syrov
- dochutenie - olejom môžete dochutiť aj teplé jedlá ku koncu varenia, napríklad polievky
- ázijské recepty - sezamový olej je tradičnou súčasťou japonskej, čínskej a indickej kuchyne
- kozmetika - olej zo sezamových semienok býva niekedy využívaný aj ako masážny
- päťsemienkové krekry - tip na použitie oleja pri pečení nájdete v časopiseDobroty leto 2016 na str. 16
Tento olej bol extrahovaný zo sezamových semienok pestovaných v dodávateľskom reťazci v Mali, ktorý zahŕňa viac ako 5 000 miestnych poľnohospodárov. Pri výrobe oleja sú kvalitné semená najprv za studena lisované v lise bez rozpúšťadiel alebo chemikálií. Olej sa potom niekoľkokrát filtruje cez blotovací papier a potom sa uchováva na tmavom a chladnom mieste.
Značka Émile Noël sa už od 80. rokov zameriava na výrobu a predaj olejov z ekologicky pestovaných surovín. Ako potvrdenie vysokej kvality svojich olejov získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, atď. Ich oleje neobsahujú umelé prísady a sú vyrábané bez chemických úprav. Bio panenské rastlinné oleje spoločnosti Emile Noël odrážajú poctivé autentickej chute použitých semien alebo ovocia.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
100% SEZAMOVÝ olej* lisovaný za studena. Balené v ochrannej atmosfére. Môže obsahovať stopy lepku, sóje a škrupinových plodov. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov


