Pšenica ozimná 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Využitie:

• múka - zo zŕn si môžete pomocou mlynčeka namlieť vlastnú celozrnnú múku
• príloha - zrno cez noc namočíte, potom uvaríte (1,5 hodiny) a môžete ho pridať napríklad do rizota
• karbonátky, sekaná - uvarené zrno môžete namlieť do vašej obľúbenej zmesi na fašírky alebo sekanú
• plnky - uvareným zrnom môžete tiež naplniť paradajky, papriky alebo kapustové listy
• zavářka - zrno dodáva jedlám štruktúru, takže sa dobre hodí ako zavářka do pokrmov ako sú krémové polievky

Pšenica pochádza z divokých tráv a patrí k najstarším plodinám pestovaným človekom. Sprevádza nás od počiatkov poľnohospodárstva, teda mnoho tisíc rokov. Za tú dobu samozrejme vzniklo množstvo druhov a odrôd. Ozimá pšenica nesie svoj názov podľa toho, že sa vysieva na jeseň a žne sa v lete nasledujúceho roka. Zrno na jeseň vyklíči, cez zimu je vo vegetatívnom stave a na jar vyrastie v rastlinu. Jariny sú opakom ozimu.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

PŠENICA ozimná*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu.*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva