Ryža jazmínová 5 kg BIO COUNTRY LIFE
Ryža jazmínová 5 kg BIO COUNTRY LIFE
Jazmínová ryža v biokvalite s jemnou prirodzenou vôňou kvetín. Tradičná súčasť ázijskej kuchyne. Po uvarení je lepivejší, hodí sa teda k omáčkam. Ryža má ľahko sladkastú chuť, využijete ju preto aj v dezertoch. Výhodné päťkilové balenie.
Podrobná specifikace
Podrobná specifikace
Využitie:
- príloha - ryžu je možné využiť ako prílohu k omáčkam
- rizoto - klasickým spôsobom môžete ryžou zmiešať so zeleninou a korením podľa ľubovôle
- vyprážaná ryža - po uvarení môžete ryžu na väčšom množstve oleja spoločne so zeleninou vyprážať asi 2 minúty, nakoniec pridajte rozmiešané vajíčka a krátko dosmažte, stačí už len korením dochutiť
- nákyp - do vymasteného pekáča vrstvíme nastrúhané jablká striedavo s uvarenou ryžou, vrstvy posypávame aj orechmi, škoricou a prípadne cukrom, krátko zapečieme v rúre
- Cícerové ragú s kapustou a omáčkou z arašidového masla - v časopise Dobroty jeseň 2013 nájdete výborný recept s jazmínovou ryžou na str. 8
- Ryžovo-konopná zmrzlina - tento dezert hľadajte vDobrotách leto 2016 na str. 8
Jazmínová ryža pochádza pôvodne zo severu Thajska. Dnes sa ale pestuje aj v Laose, Vietname a dokonca v Taliansku. Svoje meno získala kvôli svojej kvetinovej vôni, ktorá niekomu pripomína jazmín a kvôli svojej bielej farbe. Táto špecifická vôňa sa pri ryži vytvára prirodzene. Po uvarení je ryža kyprá, lepivá a ľahko sladkastá.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli .
Zloženie výrobku
Zloženie výrobku
Ryža jazmínová dlhozrnná lúpaná*. Môže obsahovať stopy lepku, sóje, arašidov, škrupinových plodov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje
Výživové údaje
Zoznam alergénov
Zoznam alergénov


