Šťáva ovocno-zázvorová Quattro shot 200 ml BIO BEUTELSBACHER

Tento zázvorový „shot“ je skvělou kombinací čerstvě lisovaných ovocných a zeleninových šťáv a říz mu dodává černý pepř. Jablečná šťáva a mangová dužina dodávají nápoji sladkou chuť, exotickou ostrou chuť mu poskytuje zázvor. Dužina aceroly zajistí dostatečný přísun vitamínu C a šťáva z kořene kurkumy podpoří zdravé fungování naší imunity. Pak už jen zpestření ve formě limetkové šťávy a trošky černého pepře a zdravý „panák“ je připraven. Lahvička obsahuje 4 dávky shotu po 50 ml.. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!. Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.

Jablečná šťáva*, mangová dužina*, zázvorová šťáva* 7 %, dužina aceroly*, kurkumová šťáva*, limetková šťáva*, černý pepř*. Podíl ovocno-zeleninové složky 100 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství