Šťáva rakytníková 100 % 0,2 l BIO BEUTELSBACHER

Tato 100% šťáva je šetrně lisována z toskánských rakytníků, které jí propůjčují velmi příjemnou chuť. Rakytník je ceněný pro zdravotní účinky. Jeho šťáva obsahuje desetkrát více vitamínu C než citrónová šťáva. Používá se preventivně i terapeuticky při infekcích, stavech vyčerpání a ztrátě chuti k jídlu. V chřipkovém období doporučujeme užívat šťávu z rakytníku k posílení imunity.. Je šťáva vhodná pro vegany? Někteří výrobci po vylisování šťávy filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany.

Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!.

Lisovaná šťáva z rakytníku*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství