Soľ himalájska čierna jemná 250 g COUNTRY LIFE

Pochádza z Pakistanu, kde sa ťaží v sopečných oblastiach a nesie názov Kala Namak. Špecifické čierno-ružové sfarbenie soli je spôsobené minerálmi, ktoré obsahuje. Jedná sa predovšetkým o vysoký podiel železa, preto je čierna soľ vhodná pre ľudí trpiacich nedostatkom železa a chudokrvnosťou. Pre čiernu soľ je tiež typická chuť po vajciach, čo je spôsobené vysokým obsahom síry.

Naša himalájska soľ je nerafinovaná. Neobsahuje teda konzervačné ani protispekavé látky.

Využitie:
- Vegánska kuchyňa - nátierky, tofu..., kde nahradí chuť vajíčok. Skúste napríklad miešané vajíčka z tofu - osmažte cibuľku, pridajte biele tofu roztlačené vidličkou, trochu kurkumy pre farbu a osoľte himalájskou soľou. Na záver pridajte rastlinnú smotanu pre krémovú konzistenciu.

- Čierna soľ je dôležitou súčasťou indickej kuchyne, avšak vďaka svojej chuti je hojne využívaná ako prísada do šalátov.

So značkou Country Life sa môžete stretávať takmer 30 rokov, prvé naše biopotraviny a produkty zdravej stravy sme priniesli na vtedajší československý trh už v roku 1991. Country Life je česká rodinná firma, ktorú založil Otakar Jiránek, jeden z priekopníkov biopotravín u nás. Chcete sa o nás dozvedieť viac? O Country Life .

Jedlá soľ kamenná. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinových plodov a sezamu.