Zelí čínské „Pak choi" BIO (ks) /CZ/

Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Využití:

• kimči - kvašená zelenina na korejský způsob dodá do vaší stravy důležité bakterie mléčného kvašení a krásně doplní smažená, pečená i jiná jídla, podle našeho videa připravíte raz dva
• polévka - pak choi můžete s další zeleninou přidat od polévky, například do naší hrstkové s hlívou
• do salátu - pak choi je výborné i za studena, přidejte ho do svého oblíbeného salátu
• příloha - pak choi chutná výborně lehce osmahnuté jako příloha např. k rýži a tofu
• kari s arašídovým máslem - vděčné jídlo z jednoho hrnce, do kterého se dá použít mnoho různých surovin, vůni a chuť hezky dotváří arašídové máslo, recept naleznete zde